РУБРИКИ Home

Грибы

Грибная солянка

Вкусный сытный супчик. Готовится из трёх видов грибов (сушеных, солёных и свежих). Один из наших любимых супов, причём не только во время Поста. На его необыкновенный аромат мгновенно сбегаются все члены семьи и обязательно попросят добавки. Ингредиенты: Грибы консервированные (маринованные) — 300 г Грибы (сушеные) — 2 ст. л. Шампиньоны […]

Вкусные маринованные шампиньоны

Вкусные маринованные шампиньоны — любимый рецепт приготовления маринованных грибочков в домашних условиях. Если Вы попробуете приготовить такие грибы. Вы больше никогда не будете покупать маринованные шампиньоны в магазинах. Их можно подать на стол просто так или использовать для приготовления самых разных праздничных салатиков. Грибы не темнеют и хорошо хранятся в […]

Грибочки в легком маринаде

Замечательные грибочки в легком маринаде. Обязательно попробуйте! Вам потребуется: 500 гр шампиньонов 2-3 зубчика чеснока 50 мл 5% яблочного уксуса 50 мл растительного масла 1/4 стакана воды 4-5 лавровых листочков 2 ч. ложки сахара 1 ч. ложка соли 10 горошин черного перца зелень укропа Как готовить: Грибы вымыть, крупные грибы […]

Грибная похлебка

Густая, наваристая, сытная и невероятно ароматная грибная похлебка с добавлением пшена. С лесными грибами, конечно, вкуснее, но и гораздо дольше готовить, нежели с шампиньонами. Ингредиенты: Пшено (от Мистраль) — 1 пакет. Шампиньоны — 200 г Картофель — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Масло растительное […]

Картофель с грибами

Картофель с грибами — очень вкусное и сытное блюдо, для обеденного стола, в качестве второго блюда, что надо. Ингредиенты Грибы свежие 600-700 гр. (белые, маслята, шампиньоны) Картофель 0,5 кг. Лук репчатый 1-2 шт. Сметана 150 гр. Масло сливочное 50 гр. Зелень укроп, петрушки Соль Приготовление Грибы помыть очистить от загрязнений, […]