РУБРИКИ Home

Торт Минутка без выпечки

 

С этим простым рецептом торта «Минутка» без выпечки вы легко приготовите невероятно вкусное угощение и вам для этого не понадобиться духовка, ведь все, что здесь нужно — только сковорода и кастрюля.

Ингредиенты

  • Мука (для коржей) — 3 стакана
  • Сгущенное молоко (для коржей) — 1 банка
  • Яйцо (для коржей) — 1 шт.
  • Сода (погасить уксусом) — 1 ч.л.
  • Молоко — 750 г
  • Масло сливочное (для крема) — 200 г
  • Сахар (для крема) — 1,5 стакана
  • Яйцо (для крема) — 2 шт.
  • Мука (для крема) — 3-4 ст.л.
  • Ванилин (для крема) — 1 пакетик




Способ приготовления

  1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода).
  2. Тесто делим на 8 кусков.
  3. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
  4. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).
  5. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).
  6. Готовим крем. Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
  7. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.
  8. Оставляем торт на несколько часов для пропитки.

Приятного аппетита!



Рубрика: Десерты