РУБРИКИ Home

Закуска с сыром и зеленью «Сигары»

 

Румяная, хрустящая закуска с сыром и зеленью. Готовится просто, съедается моментально.

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий — 2 шт
  • сыр — 150 гр.
  • яйцо — 1 шт
  • сметана — 2 ст. л.
  • зелень лука и укропа — 1 пуч.
  • соль, перец (по вкусу)
  • прованские травы (по желанию)
  • чеснок — 2 зуб.




Приготовление:

Сыр натереть, зелень нарезать, чеснок — на мелкой терке, добавить яйцо, сметану, соль, перец и по желанию — прованские травы.

Перемешать начинку.

Лаваш нарезать треугольниками.

Намазывать по столовой ложки начинки на широкий конец треугольника и сворачивать сигарой в сторону малого кончика.

Обжарить на растительном масле.

Выкладывать на бумажные полотенца.

Подавать сигары горячими.

Приятного аппетита.



Рубрика: Выпечка, тесто На скорую руку